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青山由美目線です。味は保証しません。
残りご飯とストックでズボラ飯を作ってみた
由美「冷やご飯と卵か……」
俺は今、冷やご飯と卵を見ながらあるものを作ろうと考えている。
由美「とりあえず買い置きのネギとオキアミでも用意しよう」
チャーハンだ。冷凍庫から刻みネギとオキアミを用意し、フライパンに油をひいて火にかける。
そしてネギと袋のおろし生姜、オキアミをフライパンに入れると……
パチン!!パチン!!
由美「熱っ!!」
やってしまった。一旦火を止めて余熱で調理しよう。落ち着いたところで再度火を付ける。その間に冷やご飯と生卵を混ぜておく。
そしてある程度いい感じに買ったところで卵かけの冷やご飯をフライパンに投入!!
味付けは当初醤油のつもりだったが……
由美「チーズ専用スパイス ザ・ゴールド使うか……チーズ本体食べちゃったし使うならここだ」
この残り物のスパイスを使う。粉末味噌が入っているからこれでも十分味はつくはずだ。その後、チーズ専用スパイスということで粉チーズを取り出し少々振ると……
由美「完成!!」
出来上がったのでお茶碗に取る。
由美「いただきます」
食べてみると……
由美「うーん……微妙!!」
美味しいけどスパイシーで、なんとも微妙な味だった。
俺は今、冷やご飯と卵を見ながらあるものを作ろうと考えている。
由美「とりあえず買い置きのネギとオキアミでも用意しよう」
チャーハンだ。冷凍庫から刻みネギとオキアミを用意し、フライパンに油をひいて火にかける。
そしてネギと袋のおろし生姜、オキアミをフライパンに入れると……
パチン!!パチン!!
由美「熱っ!!」
やってしまった。一旦火を止めて余熱で調理しよう。落ち着いたところで再度火を付ける。その間に冷やご飯と生卵を混ぜておく。
そしてある程度いい感じに買ったところで卵かけの冷やご飯をフライパンに投入!!
味付けは当初醤油のつもりだったが……
由美「チーズ専用スパイス ザ・ゴールド使うか……チーズ本体食べちゃったし使うならここだ」
この残り物のスパイスを使う。粉末味噌が入っているからこれでも十分味はつくはずだ。その後、チーズ専用スパイスということで粉チーズを取り出し少々振ると……
由美「完成!!」
出来上がったのでお茶碗に取る。
由美「いただきます」
食べてみると……
由美「うーん……微妙!!」
美味しいけどスパイシーで、なんとも微妙な味だった。
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