宮廷台所の隠し味
「ああ、是を言わなきゃ良かった」
母の言葉がよみがえってくる。
『官女にならない?』
『あんたには、料理の才能があると思うのよ』
うちは、小さな露店をやっていた。
『町中の露店で、あなたの才能を潰したくはないのよ』
奉仕は5年。
毎日毎日料理を作っては運び、作っては運び。
「[漢字]春陽[/漢字][ふりがな]チュンヤン[/ふりがな]〜大丈夫〜?」
「[漢字]大明[/漢字][ふりがな]ターメイ[/ふりがな]、大丈夫だと思う?」
「…思わないね〜」
「でしょ?」
官女大明はいつも呑気な小娘だ。
『大』と付いているが、実の所、私が[漢字]小姐[/漢字][ふりがな]ねえさん[/ふりがな]なのだ。
「春陽〜、晩飯何さ?」
「[漢字]青椒肉絲[/漢字][ふりがな]チンジャオロース[/ふりがな]」
「何必要だったかな?」
「豚[漢字]肉絲[/漢字][ふりがな]ロース[/ふりがな]、[漢字]大蒜[/漢字][ふりがな]ニンニク[/ふりがな]、[漢字]青椒[/漢字][ふりがな]ピーマン[/ふりがな]、生姜に油、酒、塩胡椒、片栗粉、醤油あとあれば鶏ガラ」
春陽は青椒肉絲の[漢字]食譜[/漢字][ふりがな]レシピ[/ふりがな]を、つらつらと言う。
「了解。作っとくから、持ってって」
この雑で朗らかな娘は、[漢字]香仁[/漢字][ふりがな]ホンイン[/ふりがな]。
そんな彼女でも、料理になるとやけに味と見た目にうるさくなる。
[大文字][明朝体]「まあ、[漢字]加油[/漢字][ふりがな]がんばれ[/ふりがな]!」[/明朝体][/大文字]
母の言葉がよみがえってくる。
『官女にならない?』
『あんたには、料理の才能があると思うのよ』
うちは、小さな露店をやっていた。
『町中の露店で、あなたの才能を潰したくはないのよ』
奉仕は5年。
毎日毎日料理を作っては運び、作っては運び。
「[漢字]春陽[/漢字][ふりがな]チュンヤン[/ふりがな]〜大丈夫〜?」
「[漢字]大明[/漢字][ふりがな]ターメイ[/ふりがな]、大丈夫だと思う?」
「…思わないね〜」
「でしょ?」
官女大明はいつも呑気な小娘だ。
『大』と付いているが、実の所、私が[漢字]小姐[/漢字][ふりがな]ねえさん[/ふりがな]なのだ。
「春陽〜、晩飯何さ?」
「[漢字]青椒肉絲[/漢字][ふりがな]チンジャオロース[/ふりがな]」
「何必要だったかな?」
「豚[漢字]肉絲[/漢字][ふりがな]ロース[/ふりがな]、[漢字]大蒜[/漢字][ふりがな]ニンニク[/ふりがな]、[漢字]青椒[/漢字][ふりがな]ピーマン[/ふりがな]、生姜に油、酒、塩胡椒、片栗粉、醤油あとあれば鶏ガラ」
春陽は青椒肉絲の[漢字]食譜[/漢字][ふりがな]レシピ[/ふりがな]を、つらつらと言う。
「了解。作っとくから、持ってって」
この雑で朗らかな娘は、[漢字]香仁[/漢字][ふりがな]ホンイン[/ふりがな]。
そんな彼女でも、料理になるとやけに味と見た目にうるさくなる。
[大文字][明朝体]「まあ、[漢字]加油[/漢字][ふりがな]がんばれ[/ふりがな]!」[/明朝体][/大文字]