●●「よしっ、私達でパンを作ろうっ！」
ミサキ「え、ほんまに？」
●●「うんっ！こう見えても料理作りには慣れた物だからね！」
私の料理はクリスが絶賛だったからね！それに過去に料理を作った回は計5回、全体の13.4%！大体7,8回に一度は作る頻度っ！
てな訳で……
●●「パンを作るよっ！」
リクエストはコッペパン、食パン、ドーナツ、メロンパン！ネットで引っ張ってきた作り方で作るよっ！
[太字]コッペパンの作り方[/太字]
① 強力粉、砂糖、ドライイースト、塩、お湯、牛乳をボウルに入れて混ぜる
●●「材料は適当に出して……」
ミサキ「混ぜんねや」
② 表面がつるんとなるまで[漢字]捏ねる[/漢字][ふりがな]こねる[/ふりがな]
ミサキ「地味に疲れる」
③ 40℃、30分、一次発酵
●●「[漢字]小さな火[/漢字][ふりがな]スモール・ファイアー[/ふりがな]」
え、40℃の定義？もう崩壊してるよーな。
④ まぁ要はもう一回捏ねてね
雑になったね、説明。
⑤ 形整えてもう一回……
●●「[漢字]小さな火[/漢字][ふりがな]スモール・ファイアー[/ふりがな]！」
⑥ 牛乳を塗って、焼きましょう♪
ミサキ「まぁ、伝わってはいる……んかいな？」
●●「ま、まぁ次次！」[水平線][太字]食パンの作り方[/太字]
① 強力粉、ドライイースト、砂糖、牛乳、水を混ぜる
ミサキ「材料多いと疲れるなぁ……」
② 打ち粉をふって、50回くらい叩き捏ねる
●●「つ〜か〜れ〜る〜！」
③ 30回、上記の作業をする
ミサキ「また〜！？」
④ 食塩、バターを加えて7分くらい捏ねる
●●「……」
⑤ 透き通るくらい薄くなるまで捏ねる
ミサキ「……」
⑥ 焼きまくる
ざっつだなぁ……まぁ、できた、か。
後半2個は次回、だね！[水平線]参考
・クラシル
・cookpad