投稿間隔は暇な時にやればいいと思いますが人気になりたいとかなら1日一回は更新したほうが良いですね...
最低一週間に一回程度だと思います。
文字数はせめて300文字以上がいいと思います。僕は大体700文字程度なので。
投稿する話数は展開によります。
単純なものだったらそこまで引き伸ばさないでいいと思います。
結構複雑だったら状況説明とかが大事になってくるのでそこらへんは結構長くていいと思います。